香川県、うどん。
父母ヶ浜へ行ったときに食べたうどん。
『手打ちうどん わたなべ』さん。
そして、有名なのが
「天ぷらうどん」
らしいのですが、まったく私は知識がないまま来店(笑)
弟に連れられて行くだけで(+_+)
でっかい、衣だなあって写真を撮っていたら、
店主の方が
「写真撮ります?」
と言って、裏返しに・・・。
「うわ~ぉ。」
と、思わず弟と一緒に驚く私。
作り方も教えてくださいました。
とても美味しかったので、お勧めです( *´艸`)
さて、平成最終日。
どのように過ごそうかなぁ・・・。